管理人について
管理人:コジロー
チョコレート大好きのアラフォー女性。小さな頃からチョコ好きで、お菓子やケーキ、パンやお店のメニューなどは基本「チョコレートかどうか」を基準に選んでしまう。
もっとチョコレートを楽しみたいと思い、チョコレート専門店へ足を運んだり、チョコレート検定を受けて知識をつけたりして、どんどん幅を広げています。
2016年10月9日:チョコレート検定 ショコラアドバイザー認定証 取得
2017年10月9日:チョコレート検定 チョコレートエキスパート認定証 取得
このサイトの主な目的
CHOCOCO CAFEは、管理人コジローがここを訪れてくださった皆様と楽しくチョコレートの話題で盛り上がりたいと思って始めました。
今日食べたチョコレートのお菓子。週末に行ってきたカフェで食べたおいしいスイーツ。こないだ訪れたチョコレート屋さんでの出来事。おいしくて楽しいお話を、少しでも多くの方に届けたい。
気の合う友達同士が集まって、カフェでいつまでも話がつきずに楽しいひとときを過ごす・・・そんな体感を、今ここを訪れてくださったあなたと共有したいと思っています。
「そのチョコレート食べたよ!」「ここのお店大好き!」など、あなたの中にCHOCOっと湧いたその気持ちを、ぜひコメントに書き留めていただけたら嬉しいです。